[Eventos] Santa Feira do Peixe

Boa Noite Pessoas,

Para quem gosta de peixes e ainda não garantiu aquele bacalhau para domingo, a partir de hoje (03/04) até quinta-feira (5/4), o Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo) realiza a 7ª edição da Santa Feira do Peixe, com pescados frescos e salgados a preços atraentes para as refeições da Sexta-feira Santa.

O bacalhau, ingrediente indispensável para muitos na data, é encontrado desfiado (R$ 23,98/kg), a versão do Porto (R$ 42,98/kg) e o Saithe (R$ 12,98/o quilo).

Se a intenção é variar o cardápio, as boas sugestões da feira são a cavalinha (R$ 2,80/kg), a sardinha (R$ 5,60/kg), o cação (R$ 9,80/kg) e a lula (R$ 10/kg).

A expectativa é de superar o número de compradores do ano passado, quando foram comercializados 80 toneladas de pescados durante os três dias do evento. A Santa Feira acontece das 15h às 21h no Pátio do Pescado, no Entreposto Terminal São Paulo, no bairro da Vila Leopoldina. Mais informações pelo site www.ceagesp.gov.br

Quem mora em São Paulo ou está de passagem não deixe de passar por lá para conferir essas e outras oportunidades.

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Fonte: Revista Menu

Moqueca de Peixe

Olá Pessoas...

Muitos de vocês não devem saber, mas eu realmente odeio peixe... e não tem aquela de que eu não posso odiar aquilo que nunca experimentei... até por que eu já comi peixe muitas vezes e simplesmente não vai...

Mas como eu gosto muito de vocês... eu não poderia manter o blog sem peixe, muitos gostam muito desse ingrediente rico em vitaminas e proteínas necessárias para o nosso corpo e mente.

E para a estréia dos peixes aqui no blog um prato bem brasileiro, a moqueca de peixe. Essa receita é para 6 pessoas.

Você vai precisar:

1kg de peixe em postas (garoupa/cação) sem pele

sal, pimenta-do-reino e suco de limão a gosto

2 cebolas grandes em rodelas

1 pimentão verde em rodelas

1 pimentão vermelho em rodelas

4 tomates maduros em rodelas

4 raminhos de coentro, picados

3 colheres (sopa) de azeite de dendê

70g de leite de coco em pó

Modo de Preparo:

Tempere o peixe com sal, pimenta e limão e deixe tomar gosto poe 1 hora no mínimo.

Em uma panela ou frigideira de fundo largo, arrume metade do peixe, cubra com metade da cebola, do pimentão e dos tomates.

Polvilhe com metade do coentro. Repita as camadas na mesma ordem.

Regue com o dendê e espalhe o leite de coco.

Leve ao fogo brando, com a panela tampada por cerca de 20 minutos. De vez em quando, misture cuidadosamente. Sirva com arroz branco.

Até mais pessoas, e em breve mais peixe só para vocês, afinal nem gosto mesmo (hahahaha)