Suspiro de Café

Olá Pessoas...

Estava novamente procurando receitas nos antigos livros da minha querida avó e encotrei essa sobremesa um tanto interessante.

Olha só...

Você vai precisar:

5 colheres (sopa) de café forte
4 claras

10 colheres de (sopa) de açúcar peneirado

Modo de Preparo:

Despeje as claras em uma panela. Adicione o açúcar e o café. Deixe em banho-maria por cerca de 2 minutos. Bata em batedeira até esfriar e ficar firme.

Coloque em um saco de confeitar ou então firme os suspiros com uma colher. Leve ao forno médio por cerca de 15 minutos. Sirva quando esfriar.

Você pode guardar em um daqueles potes e além de uma sobremesa saborosa você ainda ganha uma decoração - enquanto eles durarem - para sua cozinha.

Até mais...

[Gastronomia & Literatura] Chocolate - Doce Leitura

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Venham prestigiar minha estréia como colunista do Dear Book

Hambúrguer

Olá Pessoas...

Já pensou em ter na sua casa um hambúrguer personalizado e o melhor feito por suas próprias mãos? Hoje resolvi trazer essa receita superprática e interessante.

O que eu acho o melhor dessa receita é a possibilidade de criar o seu próprio lanche da tarde. Vocês tem que experimentar é muito bom.

Vamos lá?

Você vai Precisar:

1 envelope de creme de cebola (encontrado em qualquer supermercado, não citarei marcas hahaha)

500g de carne bovina moída (ou qualquer carne de sua preferência, essa é a parte boa da receita, pode ser frango, porco ou peixe - pra quem gosta)

2 colheres de (sopa) água

Óleo para fritura

Modo de Preparo:

Misture bem o conteúdo de 1 envelope de creme de cebola com 500g de carne moída e 2 colheres (sopa) de água. Modele os hambúrgueres, besunte uma frigideira com óleo e frite os hambúrgueres aos poucos, besuntando a frigideira quando necessário.

Eu gosto de servir esse hambúrguer com purê de batatas e legumes. Ficam muito bom.

Gostaram? Mandem as fotos dos seus lanches surpercriativos. Vou ficar esperando.

Até mais

Exclusividade Miolo - Los Nevados

DDG: 0800 970 416 http://www.miolo.com.br

Meio-Vivo

Olá Pessoas...

Faz tempo que não escrevo nada por aqui, ne? Mas juro que tenho motivos para isso... Estou em semana de provas e por isso estudando muito... mas prometo que arrumarei um tempo para escrever mais...

Então como não tenho mais o que escrever vou vou voltar para a minha apostila de psicologia...

Até mais Pessoas