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quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Menu Marrocos #1 - Entrada

Boa Noite...

Hoje vamos a uma das muitas entradas marroquinas, lembrando que normalmente são algum tipo de salada. Para esse post escolhi a salada de laranjas com canela por ter um sabor um tanto diferente do que estamos acostumados aqui no Brasil. Vamos a receita:


Salada de Laranja com Canela
Salata Albotokal bi al Karfa

Preparação: 15min
Para 4 pessoas


Você vai precisar de:
3 laranjas
Suco de 1 laranja
Suco de ½ limão
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
½ colher de café de canela em pó
1 colher de café de água de flor de laranjeira


Preparo:
Descasque bem as laranjas, retirando todas as peles brancas. Corte-as em rodelas finas, retire todas as sementes e coloque as rodelas em uma travessa.
Misture os dois sucos em uma tigela, depois incorpore o açúcar e a água de flor de laranjeira. Mexa bem para dissolver o açúcar, depois despeje sobre as rodelas de laranja. Polvilhe com canela e sirva.


Quero ver as fotos das suas preparações ein? Infelizmente não consegui colocar uma foto do meu prato. 

Pessoas para o blog continuar crescendo vamos comentar, é de graça.
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